Vores vision :

Hos WOODi går vi aldrig på kompromis med kvaliteten — derfor bruger vi udelukkende topmoderne skænke- og køleanlæg fra Lindr, som er kendt for deres høje ydeevne og pålidelige teknologi. Det vil sige at dine gæster altid får serveret en perfekt, iskold og frisk fadøl, uanset om du holder en hyggelig havefest, et bryllup eller en større firmafest.

Rengøring og hygiejne i topklasse

For os er det ikke nok, at øllet smager godt — det skal også serveres med den højeste hygiejnestandard. Derfor gennemgår alt vores udstyr en grundig rengøring og desinficering efter hver eneste udlejning. Vi tager rengøring alvorligt, fordi vi ved, at det betyder en renere smagsoplevelse og en sundere fest for alle.

Gør festen lettere og sjovere

Med et mobilt fadølsanlæg fra WOODi får du ikke bare iskold øl — du får også en

lettere og sjovere fest. Fra første skænk til sidste glas slipper du for besværet med

at slæbe tunge kasser, holde øllet koldt og rydde op efter dåser og flasker. Dine

gæster kan selv tappe deres egen fadøl, hvilket både sparer dig tid og bringer

ekstra smil og god stemning til festen.

Forestil dig dine gæster hygge sig med at skænke øl til hinanden, som var de til

festival eller på deres yndlingsbar i byen. Et fadølsanlæg er ikke bare en praktisk

løsning — det er et festligt indslag, der løfter stemningen og skaber en oplevelse,

folk vil huske.

Uanset om du planlægger en rund fødselsdag, et svendegilde, en sommerfest eller et bryllup, så er WOODi klar til at sikre, at der flyder kolde, velsmagende fadøl hele dagen og aftenen. Lad os tage os af udstyret, rengøringen og kølingen — så kan du fokusere på at nyde festen med dine gæster.

WOODi — hvor kvalitet, hygiejne og den gode fest går hånd i hånd!

Link til leje- og betalings-betingelser

Fadøllens historie Danmark :

Historien om fadøl i Danmark er ret interessant — den blander tradition, innovation og hygge på én gang. Lad mig tage dig gennem den:

🎯 Tidlige dage: Ølbrygningens rødder

Øl har været en del af dansk kultur i over 1000 år — helt tilbage fra vikingetiden, hvor man bryggede øl på byg, vand og urter. Men det var først i 1800-tallet, med industrialiseringen og de store bryggerier som Carlsberg (grundlagt i 1847) og Tuborg (1873), at øl for alvor blev en nationaldrik.

Fadøl, som vi kender det i dag, begyndte dog først at dukke op i slutningen af 1800-tallet og starten af 1900-tallet, hvor bryggerierne udviklede teknologi til at tappe øl direkte fra store tanke.

🍺 Efterkrigstiden og ølkulturens opblomstring

Efter 2. verdenskrig begyndte fadøl for alvor at blive populært på danske værtshuse og festivaler. Det blev set som noget mere festligt og friskt end flaskeøl — og samtidig mere socialt.

Især i 60'erne og 70'erne blev fadøl en fast del af danskernes udendørs sommerliv, hjulpet på vej af blandt andet Roskilde Festival (første gang i 1971), hvor store ølvogne blev et ikonisk syn.

🔥 Moderne tid: Mikrobryggerier og specialfadøl

Fra 00'erne og frem er mikrobryggerier eksploderet i popularitet. Bryggerier som Mikkeller, To Øl og Amager Bryghus har sat Danmark på verdenskortet for specialøl — også på fad. Nu kan man få alt fra klassiske pilsnere til humlede IPA'er, stouts og syrlige øl på fad.

Så fadøllen har udviklet sig fra at være en simpel, frisk drik til at blive et symbol på både hygge, fest og innovation i dansk ølkultur.

                                                                                                                  Bare rolig, alt nedenfor klarer vi ...... så bare info til den nysgerrige.

                                                                                                                  At samle og installere et køleanlæg til Lindr fadølsanlæg kræver                                                                                                                                                 omhyggelig opmærksomhed på detaljer for at sikre optimal ydeevne og                                                                                                                               sikkerhed. Selvom specifikke instruktioner for Lindr G40 ikke er tilgængelige i                                                                                                                     de aktuelle kilder, kan generelle retningslinjer for opsætning af Lindr-                                                                                                                                     fadølsanlæg være nyttige.

Generelle trin til opsætning af Lindr-fadølsanlæg:

1. Placering af anlægget:

   • Sørg for, at anlægget står på en stabil og plan overflade i et godt ventileret område.
   • Undgå direkte sollys og placering nær varmekilder for at sikre effektiv køling.

2. Tilslutning af CO₂:

   • Fastgør CO₂-regulatoren til CO₂-flasken og kontroller, at alle forbindelser er tætte.
   • Indstil det passende tryk i henhold til øltypen og producentens anbefalinger.

3. Tilslutning af ølslanger:

   • Forbind ølslangen fra fadkoblingen til indgangen på køleanlægget.
   • Sørg for, at alle slanger er rene og fri for knæk for at sikre en jævn ølstrøm.

4. Tilslutning af fadkobling:

   • Fastgør fadkoblingen til øltønden i henhold til producentens anvisninger.
   • Kontroller, at koblingen er korrekt monteret for at forhindre lækager.

5. Aktivering af køleanlægget:

   • Tænd for køleanlægget og lad det nå den ønskede temperatur, før du begynder at skænke øl.
   • Overvåg temperaturen og juster om nødvendigt for at opnå den bedste serveringskvalitet.

• • For en visuel guide til opsætning af et Lindr-fadølsanlæg hos WOODi kan du se i denne video:

Korrekt indstilling, og evt. fejlfinding:

              At indstille en fadølsanlæg korrekt er nøglen til at få en perfekt skænket øl — med den rette temperatur, skumkrone og smag. Lad                  mig give dig en hurtig guide til det:

🍺 1. Temperatur — den vigtigste faktor

Temperaturen afhænger af øltypen:

• • Pilsner / Lager:4-6°C
  • Ale / IPA:6-8°C
  • Stout / Mørk øl:8-12°C

For kold øl giver mindre smag og for meget skum, mens for varm øl smager fladt og skummer for meget.

💨 2. Tryk — balancen mellem skum og flow

Trykket skal passe til temperaturen og øltypen:

• • Pilsner / Lager:ca. 1,0 - 1,2 bar
  • Ale / IPA:ca. 0,8 - 1,0 bar
  • Stout (ofte med nitrogen):0,6 - 0,8 bar

             👉 Hvis trykket er for højt: Øllet skummer voldsomt.
             👉 Hvis trykket er for lavt: Øllet bliver fladt og skænker langsomt.

🧼 3. Rengøring — undgå dårlig smag

             👉 Rengør slanger og hanermindst én gang om ugen (eller hver gang en ny tønde tilsluttes). Biofilm og gamle ølrester kan give sur                      smag og dårlig skum.

🍻 4. Skænkning — kunsten at hælde en perfekt fadøl

• • Trin 1:Hold glasset i 45° vinkel.
  • Trin 2:Åbn hanen helt(aldrig halvt).
  • Trin 3:Ret glasset op, når det er ca. 2/3 fyldt.
  • Trin 4:Afslut med en flot, cremet skumkrone på 2-3 cm.

🔧 Fejlfinding (hvis noget går galt)

• • For meget skum?Tjek temperatur og tryk. Er øllet rystet?
  • Fladt øl?For lavt tryk eller for varmt øl.
  • Metallisk smag?Tjek rengøringen.

WOODi

+45 23869988

info@woodi.dk

www.woodi.dk

( Post / kontor )

Tingvænget 9

9380 Vestbjerg

( Lager )

9400 Nørresundby